Chuyên mục sức khỏe – Hồng Phong

Đặc sản chả mực hạ long khi mới rán xong có màu vàng ruộm, mùi thơm nức, vị đậm đà, cắn vào thấy vị bùi, thơm của mực giã, nhưng vẫn còn cả cảm giác giòn sần sật. Đặc sản dân dã! Món ngon này không cầu kỳ về nước chấm, chỉ cần một chút muối trắng hoặc mắm nguyên

Chả mực Hạ Long là đặc sản ẩm thực nổi tiếng của Quảng Ninh, đã được Tổ chức kỷ lục Việt Nam bình chọn vào TOP 50 món ăn đặc sản nổi tiếng, đây là món ăn không chỉ hấp dẫn du khách trong nước mà còn hấp dẫn cả du khách nước ngoài bởi hương vị đậm đà khó

Biển Hạ Long có nhiều loại mực: Mực nang, mực ống, mực sim. Mực ống thường được phơi làm thành món mực khô; mực sim thì mang xào hay luộc với me, lá ôỉư ăn cùng nước mắm gừng…còn mưc nang thường được dùng làm chả mực. Chả mực ở Hạ Long có mùi vị rất riêng không thể lẫn

Từ xưa danh y Tuệ Tĩnh, Hải Thượng Lãn Ông đã nhấn mạnh vai trò quan trọng của ẩm thực trong việc ngăn ngừa và chữa trị một số bệnh. Thực tế đã chứng minh dinh dưỡng có ảnh hưởng rất lớn tới sức khỏe con người. Nhu cầu dinh dưỡng Các món ngon từ mực Các chuyên gia dinh

Đến với Vịnh Hạ Long bạn đừng quá say sưa ngắm biển, hãy dành thời gian khám phá rất nhiều món ngon và lạ từ vùng biển nơi đây. Đặc sản chả mực Hạ Long Đã quen với Hạ Long, với Bãi Cháy và di sản thiên nhiên Thế giới, nhiều bạn chẳng muốn đi chơi Hạ Long vì xem ra

– 1 con cá trắm cỏ – 2 muỗng canh rượu nấu – Hạt tiêu, hạt nêm, vài lát gừng, bột chiên giòn, vài cọng mùi tươi và 1 đoạn cà rốt hoặc ớt đỏ để trang trí.   Bước 1: Cá trắm cỏ làm sạch rồi đem lọc lấy phi lê. Nếu không khéo làm, bạn có thể nhờ

Chả mực – món ăn (chả) làm từ con cá mực (mực mai. Chỉ mực mai mới làm được chả mực, các loại mực khác: mực ống, mực lá, mực sim… thì không), đã trở nên nổi tiếng, đã trở thành đặc sản của vùng biển tỉnh Quảng Ninh, nói chính xác: của vùng Vịnh Hạ Long (Quảng Ninh) – Di sản thiên

Dưới đây là một số thực phẩm bổ não vì những gì bạn ăn có thể ảnh hưởng đến việc học tập của bạn, đặc biệt là vào thời điểm những kỳ thi quan trọng đến gần. Cá trích, cá hồi, cá ngừ, cá thu, cá bơn, cá cơm, cá mòi… là nguồn phong phú a xít béo omega-3, vốn

Một trong những đặc sản của Hạ Long được nhiều du khách biết đến và không thể bỏ qua đó là chả mực Hạ Long. Những người bán chả mực ở Hạ Long nói rằng, mực thì biển nào cũng có nhưng để làm chả mực ngon thì nhất định phải là mực tươi, mới được đánh bắt trong khu