Author: Mr Toàn

Đặc sản chả mực hạ long khi mới rán xong có màu vàng ruộm, mùi thơm nức, vị đậm đà, cắn vào thấy vị bùi, thơm của mực giã, nhưng vẫn còn cả cảm giác giòn sần sật. Đặc sản dân dã! Món ngon này không cầu kỳ về nước chấm, chỉ cần một chút muối trắng hoặc mắm nguyên

Chả mực Hạ Long là đặc sản ẩm thực nổi tiếng của Quảng Ninh, đã được Tổ chức kỷ lục Việt Nam bình chọn vào TOP 50 món ăn đặc sản nổi tiếng, đây là món ăn không chỉ hấp dẫn du khách trong nước mà còn hấp dẫn cả du khách nước ngoài bởi hương vị đậm đà khó

Biển Hạ Long có nhiều loại mực: Mực nang, mực ống, mực sim. Mực ống thường được phơi làm thành món mực khô; mực sim thì mang xào hay luộc với me, lá ôỉư ăn cùng nước mắm gừng…còn mưc nang thường được dùng làm chả mực. Chả mực ở Hạ Long có mùi vị rất riêng không thể lẫn

Từ xưa danh y Tuệ Tĩnh, Hải Thượng Lãn Ông đã nhấn mạnh vai trò quan trọng của ẩm thực trong việc ngăn ngừa và chữa trị một số bệnh. Thực tế đã chứng minh dinh dưỡng có ảnh hưởng rất lớn tới sức khỏe con người. Nhu cầu dinh dưỡng Các món ngon từ mực Các chuyên gia dinh